Casita Biiç - Nereye Gidilir - Bodrum'da Nereye Gidilir 2018

Casita Biiç

Bu haber 2013-08-06 08:11:28 tarihinde Bodrumlife tarafından yayınlanmıştır.

single post img

Maki Otel’in yanında yer alan Casita Biiç özellikle bir büyük gazete yazarının deyimiyle telaffuz edilmiş. Muhteşem bir deniz, Casita’nın deneyimle sabit güzel hizmeti ve tadına doyulmaz Casita menüsü...

Casita’ nın atmosferi, Göltürkbükü’nün çekiciliğiyle birleşince bir başka olmuş... 

Şaşkınbakkal, Etiler, Nişantaşı, Bodrum ve son olarak da Türkbükü ile bugün beş ayrı mekânda yalnızca Casita’ya özgü hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz, isim olarak, marka olarak tescilli yemekler sunan ayrıcalıklı bir restoran zinciri oluşturmuş. Kurucusu,işletmecisi ve aynı zamanda mutfağın yaratıcısı olan Haluk Tanrıverdi zaten yerinde duramayan ve sürekli yenilikarayan bir isim. Bu yüzden olsa gerek, ilk açıldığı günden bu yana hemen İstanbul’un kalburüstü yerleri arasına girivermiş Casita...


İlginçlikler önce lezzetlerle başlamış, ardından yemekleri yaratmaya başlamış bir bir. Sonra bu yemeklere ünlüleri isimlerini vermeye başlamış. Tedbirini de taklitleri olmasın diye ta başından almış ve hemen isimleri tescilletmiş.

Başlangıç yıllarında ağırlığı mantıya veren Haluk Tanrıverdi sonraki yıllarda menülerine kattığı birbirinden leziz
tadlarla bulunmaz bir menü hazırlamış tüm Casitalar’da uygulanan. Bugün Casita deyince çok kişinin aklına mantı geliyorsa da Haluk Tanrıverdi: “Aslında mantı bizim ilk zamanlarda uyguladığımız bir idi. Sonraki yıllarda eklediğimiz örneğin Yufkaya Sarılı Beğendili Bonfile çok sevilen ana yemeklerimizden yalnızca bir tanesi.
Yani yalnızca Mantı satmıyoruz. Casita’da her damağa uygun mükemmel lezzetli bir menü sunuyoruz burada”
diyerek Casita’da yalnızca mantı bulacaklarını sananları uyarıyor.

Bodrum’daki Casita, Antik Tiyatronun karşısında. Türkbükü’ndeki gündüzleri plaj akşamları restoran olarak hizmet veriyor. İstanbul Etiler’deki ise 24 saat kapanmadan yıl boyu hizmet veriyor... Haluk Tanrıverdi yenilik arayan, her yıl dekorasyonu yenileyen ve konuklarını küçük sürprizlerle karşılamayı seven biri. Menüleri, özel Amerikan servisleri hatta dergive gazete reklamlarıyla da farklı bir çizgiyi yakalamaya çalışıyor.
 Yeni sloganı hayli iddialı. “Canım hiçbirşey yemek istemiyor”diyenler için...
 
Casita’ nın atmosferi, Göltürkbükü’nün çekiciliğiyle birleşince bir başka olmuş...Beach Club’ten öte güzellikler arayanlar için...
 
Yazımda yanlışlık falan yok; Casita "Biiç" sizi bekliyor... 
 



Casita Biiç

Bağarası Mah. Keleş Harımı Mevkii No: 157
Türkbükü / Bodrum

Tel: +90 252 377 58 97

 Bu haber 3776 kez izlenmistir