|
Uzaktan bakıldığında bir esnaf lokantası gibidir. Yalnızca öğle yemeklerinde açık olan, başka yerde bulamayacağınız türde özel yemekleri; , yla kendini diğerlerinden farklı kılar. Büfenin hizasında mermer bir tezgâhın üstünde açılmakta olan hamur ve gerideki odun fırını size otlu pideler ve daha neler neler vaad eder.
Burası . Bir zamanlar yalısını şenlendiren ı'nın işletmecilerinden, kırk yıllık Bitezli, bir lokanta büyücüsü 'nın yeri., yemeklerin tadından, kıvamından emin olmak için kadınları toplayıp lezzet testi yaptırır. Pazar pazar dolaşıp taze otları, en iyi zeytinyağlarını, en lezzetli sebzeleri derler.
Gelenekselin günümüzdeki sergisidir . Halis mutfağının benzersiz bir gösterisidir. Her türden, her meslekten, her kentten insanın bir arada yaşadığı bir şölenin mekânıdır. Evde yaratılması mümkün olmayan büyülü bir lezzetin ustasıdır.
'da'inizi sakın kaçırmayın.
Atatürk Bulvarı No:16 Konacık Bodrum
: 0 252 319 1823
|
